近日，由省妇联举办的2025年海南省行业职业技能大赛—巾帼家政服务行业职业技能竞赛决赛前指导(第四期)在海口举办。本次指导针对晋级家务服务员项目决赛的选手，为帮助选手精准掌握竞赛核心要点、提升实操能力，省妇联特邀海南省家庭服务业协会智库专家欧先薇担任技术指导老师开展针对性指导。
据悉，家务服务员项目决赛主要考核现场操作，设置洗涤熨烫(10分钟)、保洁美化(10分钟)、家庭餐制作(20分钟)三个模块，重点检验选手专业操作的规范性、熟练度与服务细节把控能力。
本次决赛前指导紧扣竞赛实操模块设置，针对烹饪与营养搭配、洗涤与熨烫衣物、保洁与美化家居三大核心赛题，从食材准备和预处理、设备操作和工具使用、技能要点，=到安全规范进行全方位、全流程深入解析，确保选手深入理解评分标准，熟练掌握操作要领。
针对家庭餐制作模块，欧老师重点讲解了如何在20分钟内高效完成食材处理、烹饪操作及营养搭配，强调“设备与食材适配”“营养与颜值兼顾”“卫生安全严把控”三大关键要点。针对限时10分钟的洗涤与熨烫模块，欧老师聚焦衣物材质识别、熨烫温度控制等实用技巧，帮助选手精准突破技术难点。针对保洁与美化家居模块，指导内容涵盖区域清洁顺序、不同表面的处理工艺以及家居美化要点，突出“分类清洁+高效美化”，明确实操关键步骤。
本次决赛前指导旨在帮助选手明确备战方向，精准对接竞赛标准，补足技能短板。目前，选手们正结合指导内容开展针对性练习，全力备战即将到来的决赛的实操技能比拼。期待她们发挥最佳水平!
