游人如织的茶园、年夜饭桌上的“海南鲜品”、走亲访友互赠的鲜果礼盒……近日,新华社VK平台账号、英国《泰晤士报》网站、韩国《中央日报》报纸刊发图文,向全球约1000万网友推荐来自中国热带海岛的海南“年味”。

  大年初一,新华社VK平台账号面向109万俄语国家粉丝,展示新年餐桌上海南鸡肉和热带水果的花样吃法。网友纷纷评论分享自己的烹饪心得:“加点盐,放进烤箱烤。”“可以做成大盘鸡。”

  ↑新华社VK平台俄语账号刊文截图。

  此时,全球多个重要茶叶产区处于休眠期,来自中国海南自贸港的雨林大叶茶已批量上市,成为春节迎宾待客的第一杯“早春问候”。

  英国《泰晤士报》官方网站和社交媒体账号刊发长篇图文《HowHainanteabecamehotproperty》(海南大叶茶何以成为热门“资产”),讲述海南大叶茶从深山到热销的“走红”之路。

  ↑《泰晤士报》官网首页推荐海南大叶茶文章。

  文章称,来自中国热带海岛的海南大叶茶种在被确认为数百万年前形成的独特品系后,正在吸引旅游和投资。

  文章介绍,地处中国南方的海南五指山,气候温和,拥有热带雨林生态系统,其茶叶上市时间比其他地区早三个月。在20世纪60年代,以“琥珀汤,奶蜜香”而闻名的海南红茶就远销美国、新西兰、日本、英国、法国、新加坡等30多个国家和地区。

  2024年,中国云南农业大学的科研团队经过全基因组测序研究发现,海南大叶茶是一种新的山茶属物种,其在海南岛独立进化,且具有丰富的遗传多样性。这一研究成果于2024年5月17日在《Agrobiodiversity》杂志发表,为海南大叶茶再添不一样的吸引力。

  ↑《泰晤士报》海外社交媒体账号推广海南大叶茶文章。

  文章指出,伴随中国奶茶的风靡世界,由海南大叶茶制成的速溶茶、红茶酸酪乳、红茶冰激凌、茉莉花红茶等“红茶+”系列新产品受到国内外消费者的欢迎,新式茶饮成为海南雨林大叶茶产业的一个新赛道。

  目前,海南省茶叶种植面积4.6万亩,其中海南大叶茶种植面积占比80%,主要分布在五指山、白沙、琼中3个市县。由于茶品优、口感好,以茶为主题的旅游产品和文化体验活动应运而生,逛茶园、品春茶成为游客春节海南行的“新宠”。

  春节期间,不仅茶园春游备受欢迎,年夜饭桌上的“海南鲜品”也成为焦点。韩国《中央日报》报纸和网站整版刊文《中国海南鲜品为韩国家庭提供新年餐桌的“鲜”选择》,聚焦“海南鲜品”全程可量化、可追溯的农产品产销模式,揭秘“海南鲷”何以成为家庭餐桌上的美味鱼料理。

  ↑韩国《中央日报》报纸春节特刊发布整版图文介绍“海南鲜品”。

  文章介绍,“海南鲷”作为“海南鲜品”旗下的高品质鱼类商品品牌,有着极高的品质门槛:必须达到HACCP认证、欧盟认证等一系列国际严苛标准。

  这套由“海南鲜品”构建的“标准+认证+检测+溯源”体系,不仅应用于“海南鲷”,更辐射到地瓜、凤梨、文昌鸡等多种海南优质农产品,形成了以“海南鲜品一桌菜”“海南鲜品果篮子”为主导的两条农产品供应链。

  ↑韩国《中央日报》网站发布长篇图文介绍“海南鲜品”。

  其中,被誉为“彩虹布丁”的三亚贵妃芒今年2月起全面推行“带证上市”制度,通过品质量化、安全溯源、品牌自律等多项举措,实现从田间地头到消费终端的全流程可追溯。

  文章提到,为进一步畅通海南优质热带水果的产销通道,“海南鲜品”一方面联合中国水果连锁品牌“百果园”在线下门店打造“海南鲜品”专区,一方面推动海南农产品从“卖原料”向“卖产品”升级,精准适配现代“快节奏”生活的消费场景。

  文章指出,韩国是海南入境游的主要客源国之一,许多韩国游客在海南旅行时,对多汁的西瓜、香甜的芒果和清新的椰子留下了美好印象。借助海南鲜品搭建的产业链,以及中韩农产品贸易的良好发展态势,期待未来更多海南优质农产品出现在韩国的大型商超,走进寻常人家,让每一个韩国家庭的新年餐桌,都能增添一份来自海南的“鲜”意与美好。