有人说

  浪漫有两种模样

  一种是浩瀚星河的璀璨无垠

  一种是人间耕耘的温热绵长

  在陵水水口大桥之畔,临海而立的8117海边咖啡店,便将这两种浪漫温柔相融。天上有隆平星熠熠生辉,海边有小店烟火寻常,以一杯跨界稻香咖啡为媒介,让星光信仰、稻作匠心、生态初心、乡土温情在此双向奔赴,书写属于陵水的农文旅共生新故事。

  解码8117:

  一组数字,一生赤诚

  走进8117咖啡店,最先让人动容的,便是店名背后沉甸甸的意义。1996年,一颗小行星被我国成功发现,1999年,为致敬袁隆平院士毕生深耕稻田、守护万家温饱的伟大功绩,这颗小行星被正式命名为“隆平星”,永久编号8117。更具深意的是,其临时编号缩写“SD”,恰好是“水稻”的拼音首字母,冥冥之中,续写着院士一生逐稻、一生为民的赤诚初心。

  从田间稻浪到城市烟火,从科研沃土到日常烟火,8117咖啡由袁隆平农场原核心团队倾力打造,跳出传统文化传播的刻板框架,以年轻人喜爱的咖啡为载体,打破圈层壁垒,把厚重的稻作文化、脚踏实地的耕耘精神、心怀苍生的大爱内核,融入日常消费场景,让每一位到访者,都能在一口醇香里,读懂“一粒米”背后的坚守与力量。

  一口稻香拿铁:

  匠心打磨,跨界共生的温柔

  大米与咖啡,看似是毫不相干的两种食材,却在8117咖啡的匠心打磨下,碰撞出惊艳味蕾的山海风味。

  招牌隆平稻香拿铁,是品牌耗时两年、历经300余次反复调试的诚意之作。团队匠心配比,以温润米乳为基底,搭配醇厚咖啡豆,巧妙融合中国稻米的清甜软糯与非洲咖啡豆的浓郁醇香,入口无违和、无突兀,先是咖啡的绵密醇厚漫开,后有稻米的清甜回甘萦绕舌尖,层次丰富,余味悠长。

  这一杯咖啡,不止是创新饮品,更是一种精神隐喻。如同袁隆平院士一生扎根田野、反复试验、精益求精的科研匠心,团队以极致打磨的态度,雕琢每一杯饮品,让深耕、坚守、创新、务实的隆平精神,不再是书本上的文字,而是可感、可品、可触摸的日常美好。

  双向契合:

  星光初心,映照林下生态振兴路

  很多人好奇,为何8117咖啡仅在海南陵水独开一店?答案藏在这片土地的生态初心与振兴使命里。8117咖啡店坐落于陵水拉雅娜林下经济试点项目内,这片总投资3亿元、占地200亩的省级重点林下经济标杆项目,始终秉持生态优先、产业赋能的核心理念,严守生态底线,深耕农文体旅融合发展赛道。依托得天独厚的林地资源与滨海生态优势,项目打破单一产业壁垒,串联生态农业、文旅休闲、研学教育、户外运动等多元业态,构建起“产业兴旺、生态宜居、文旅共生”的发展新格局,致力将生态资源优势转化为乡村振兴的发展优势。

  而这,恰好与8117咖啡传递的精神内核、发展初心不谋而合。袁隆平院士毕生追求“人与自然共生、耕耘造福万家”,深耕农业、扎根乡土、普惠民生;拉雅娜项目立足陵水,依托林下生态资源,盘活乡土资源、赋能本土产业、惠及当地百姓;8117咖啡则扎根项目沃土,深度融入本土文化、链接本地民生,以轻量化、年轻化的业态,搭建文化传播与产业发展的桥梁。

  三者同频共振,皆以深耕乡土、敬畏自然、赋能民生、传承匠心为初心,不追求浮躁流量,只坚守长期价值,让生态保护、农业发展、文化传承、文旅消费深度串联,真正实现“生态赋能产业、产业带动民生、文化滋养人心”的良性循环。

  8117咖啡

  早已不止是一家咖啡店

  它是隆平精神的线下传播阵地

  是拉雅娜林下经济

  生态成果的生动缩影

  更是陵水以农兴文以文促旅

  以旅富民的鲜活实践