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“可品味的海南名片” 老盐季首登消博会助力海南特色美食出圈
海南在线 苏静 2025-04-14 19:12

  4月13日至18日,第五届中国国际消费品博览会在海南海口盛大举行。作为海南本土规模最大的鲜果茶饮品牌,老盐季首次亮相消博会,以其独特的“老盐+”创新茶饮矩阵,向世界展示海南饮食文化的魅力,为消博会增添了一抹清新自然的“海岛风味”。

  非遗技艺古法老盐,唤醒琼岛饮食记忆

  海南岛四面环海,湿热的气候孕育了独特的饮食智慧。数百年前,当地人便以天然日晒的老盐入饮,制成解暑生津的老盐饮品,成为一代代海南人的夏日记忆。老盐季从这一传统中汲取灵感,坚持“纯手作、纯鲜果、真老盐”的核心理念,将传统老盐与现代茶饮创新融合。

  老盐季的老盐饮,重点就在“老盐”。原料采用莺歌海5年以上老盐,其晒制技艺已于2022年入选第五批乐东县级非物质文化遗产代表性项目名录。带有独特的风味和文化底蕴的老盐饮,成为海南人舌尖上的一方文化烙印。

  展台现场人气爆满,经典老盐系列饮品成为焦点,古法老盐与新鲜热带鲜果碰撞出独特风味,微咸酸甜的口感引得现场嘉宾频频点赞。让观众感受到“一口老盐饮,半部琼岛史”的文化厚重感。

  创新鲜果茶饮,演绎热带风情

  在消博会现场,老盐季的展位设计独具匠心,充满了浓郁的海南元素。原木色与鲜活绿色的基调,还原了手作的质朴与健康;半开放式的制作区,让观众可以近距离观看一杯鲜果茶的制作过程,感受老盐季对品质的严格把控和对手作工艺的执着追求。同时,现场也通过打卡互动的形式,融合多种周边发放,吸引了众多年轻群体参与,开启了老盐茶饮潮玩新风尚。

  据悉,除了经典系列,老盐季近期创新研发的鲜果茶系列、混果蔬系列酸奶昔系列同样引人注目。不断探索新的水果与茶、纯奶的搭配组合,推出了牛油果酸奶昔、超模杯、活力杯等多款新品。这些创新产品,既符合当下消费者对健康、天然饮品的追求,又展现了老盐季在产品创新方面的实力。

  以饮品为媒介,助力文旅融合发展

  消博会作为亚太地区规模最大的消费精品展,汇聚了全球众多知名品牌和优质产品。老盐季此次参展,不仅是品牌自身的一次重要展示机会,更是海南特色美食走向世界的重要契机。不少观众表示,通过一杯饮品“种草”了海南旅行地,计划开启一场“海南寻味之旅”。

  在饮品的广阔天地中,老盐季凭借独特风味实现差异化出圈,一跃成为来海南必打卡的特色——一杯老盐饮。通过品牌价值与海南文旅融合,打造更加个性化地域特色产品,获得独特的竞争优势,做到“为一杯鲜果茶奔赴一座城”,成为海南当之无愧的味觉名片。

  老盐季创始人张冬锋表示:“我们希望通过消博会平台,让更多人了解海南饮食文化的深度。未来,老盐季也将继续深耕海南市场,发挥地域优势,不断创新产品,继续推动品牌与农业、旅游业等融合发展,延长产业链,促进消费升级。发挥好专业优势,打造海南饮食文化新名片,共同为海南自由贸易港的发展添砖加瓦。”

  一杯饮品激活多重价值

  老盐季在消博会的精彩亮相,对推广海南特色美食、带动旅游消费起到了积极的推动作用。一方面,老盐季的产品作为海南特色美食的代表,向国内外游客展示了海南独特的饮食文化,让更多人了解到海南美食的魅力,吸引他们前来海南品尝更多的特色美食;另一方面,老盐季的品牌影响力也为海南旅游增添了新的吸引力,进一步带动海南旅游消费的增长。

  随着消博会的开展,这个海南本土品牌正以其独特的文化表达,向世界递出一张“可品味的海南名片”。当观众们举着印有老盐季的环保杯穿行于展馆时,海南的咸甜滋味与热带风情,也随着他们的脚步走向更远的地方。

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