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琼中绿橙有什么“过人之处”?如何称得上一级果?请看解答→
南海网 任桐 2024-11-07 14:45

  11月的琼中,一片绿意盎然,这份绿色就是绿橙丰收的独特色泽。走进位于琼中黎母山镇的海南翔尔生态农业绿橙种植基地,一棵棵果树繁茂葱郁,圆润饱满的绿橙犹如一个个绿色的小精灵,在翠绿的枝叶间俏皮地若隐若现……

位于琼中黎母山镇的海南翔尔生态农业绿橙种植基地。记者郑光平摄

  果园里,工人们头戴草帽,脸上满是丰收的喜悦,穿梭在果树之间,动作娴熟地采摘着成熟的绿橙;加工车间里,一片繁忙景象,一筐筐刚采摘的绿橙,被输送至生产线上,加工、分拣、装箱,随后将走进千家万户。

  海南翔尔生态农业有限责任公司总经理王有华介绍:“琼中绿橙上市的时间一般是每年10月下旬,雨水较多的时候,也有11月上旬上市的情况。从树上采摘下来的绿橙,要在这条全自动加工生产线上,经过高压清洗、烘干、筛选、分拣等级、电子测糖、装箱等6道工序,才能流入市场。”

工人在采摘绿橙。记者郑光平摄

  在装箱打包处,工人们再进行最后一次人工分拣后,将绿橙整齐地装入包装箱中。

  记者注意到,包装箱盒子上印有“琼中绿橙”的字样,王有华拿起一个箱子说:“这个是琼中绿橙统一配发的专用包装箱,能被装到这个箱子里的绿橙,都是有标准的,一定要是一级果。”

  如何称得上一级果?王有华进行了详细介绍,他说:“首先,它的直径要在60至85毫米之间;其次,它的果皮不能有超过6个花斑;最后,它的糖分甜度必须达到10.5度以上。”

  当然,达不到这个标准的,就没有资格装入这个包装箱了。据悉,2008年3月19日,国家原质检总局批准对“琼中绿橙”实施地理标志产品保护。近年来,海南也制定出台了《地理标志产品琼中绿橙》,为琼中绿橙明确了标准。所以,能被称得上“琼中绿橙”的必须符合标准。

圆润饱满的绿橙犹如一个个绿色的小精灵,在翠绿的枝叶间俏皮地若隐若现。记者郑光平摄

  琼中绿橙协会相关负责人说:“去年,全县大概只有20%绿橙能作为标准果出售,数量不多,但能保证售出的琼中绿橙绝对是果中精品。”

  据了解,目前,“琼中绿橙”由琼中农技中心代县政府持有地理标志产品和商标运营。上市销售的琼中绿橙必须有“两证一码”(即果园采摘证明、农技中心出具的农药残留检测报告、二维码),一旦授权的商家出现售假行为将被取消授权资格,并进行立案查处。

工人在采摘绿橙。记者郑光平摄

  除了全面规范线上线下销售点授权行为外,琼中自2016年起对琼中绿橙商标包装实行统一印刷、统一管理。

  看琼中绿橙的真假,最直观的就是看包装。首先,必须使用农技中心统一配发的包装箱,其次包装箱内的每个绿橙上都贴有一张果标,另外每箱绿橙打包时必须使用专用的,印有“琼中绿橙”标志的打包带。

琼中绿橙加工厂。记者郑光平摄

  最重要的是,每一箱琼中绿橙包装箱封口处都会张贴“质量追溯二维码”,扫一扫该二维码,就可以知道该箱绿橙的溯源信息,包含原料、生产、加工和销售节点,明确到每一箱每一个操作流程和操作人。同时,如果消费者收到存在问题的果品,可直接通过二维码进行上报,绿橙协会会有专人负责对接联系赔付。

工人正将分拣好的绿橙装车运往包装区。记者郑光平摄

经过人工再次分拣的绿橙,被整齐地装入包装箱中。记者郑光平摄

  怎么样?你学会这些分辨真假琼中绿橙的妙招了吗?接下来,绿橙采摘季来啦,一起去品尝琼中绿橙的美味吧!

琼中绿橙统一配发的专用包装箱。记者郑光平摄

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