近日，由海口市教育局、海口旅游职业学院(海口市社区教育指导中心)主办的2024年海口社区教育系列活动之老年教育培训在秀英区雅居乐·金沙湾举行。本次活动旨在以丰富多彩的社区教育活动为载体，致力于丰富老年人的精神文化生活，提升其生活质量，积极应对人口老龄化挑战，构建一个覆盖全年龄、全领域、全时段的终身学习生态。
在雅居乐·金沙湾的雅致空间中，海口旅游职业学院旅游管理系资深教师李惠引领学员们开启了一段花香四溢的艺术之旅。培训中，李惠老师坚持理论与实践并重，不仅深入浅出地讲解插花艺术的精髓，更通过亲手操作，让学员们在兰心草、黄金球、巴西叶等花材与花泥，花剪，花刀，玻璃纸等工具的巧妙结合下，体验从零到一的创作过程。在花香与巧思的交织中，老年学员们不仅收获了技艺的提升，更感受到了生活的多彩与自我价值的升华。
学员在学习插花。海口旅游职业学院供图
活动现场，海口旅游职业学院餐饮管理系的谭竹峰老师以其专业的技能和耐心的指导，引领着老年学员们共同探索面点制作的乐趣。在谭老师的悉心教导下，学员们利用电磁炉、蒸锅、打蛋器等一应俱全的专业工具，以及精心准备的低筋面粉、白糖、胡萝卜汁等原料，制作出色香味俱佳的果味棉花杯。整个过程中，欢声笑语不断，老年学员们不仅学会了新技能，更在相互交流中增进了友谊，享受到了学习的快乐。
学员在学习制作面点。海口旅游职业学院供图
此次活动的精彩呈现是海口市致力于构建学习型社会的生动实践。未来，海口旅游职业学院将以系列社区教育活动为契机，加强社区教育平台建设，精心策划更多贴近民生、满足多元需求的社区(老年)教育活动，探索创新老年教育模式，让老年人能享受学习的快乐，实现老有所学、老有所乐、老有所为的美好愿景，共同绘就一幅幅和谐美好的老年生活画卷，让海口成为学习与生活的理想之城。
