作为商务部2025年全国“服务消费季”系列活动，经海南省人民政府批准，中国饭店协会和海南省酒店与餐饮行业协会联合主办的“2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会”(以下简称大会)将于11月在海南省举办。本届大会适逢海南自贸港封关运作的关键时期，旨在充分把握这一历史性机遇，聚焦政策红利释放与产业升级。
本届大会期间继续举办第十届中国国际饭店业大会，该大会在海南举办十年以来，通过汇聚全国资源与本土行业力量，不仅推动海南酒店与餐饮业升级，更在品牌化、绿色化、国际化转型中交出亮眼答卷。
十年深耕、十年磨一剑正让海南酒店和餐饮业从“旅游配套”向“品质体验”转型，成为海南国际旅游消费中心建设的核心支撑，为封关后行业的国际化跨越奠定坚实基础。
届时将邀请国家有关部委、海南省政府有关部门、国际行业组织、知名院士专家、世界500强企业代表、地方行业主管部门、各省市县酒店餐饮烹饪行业协会负责人、酒店与餐饮企业董事长/总经理，专家学者和品牌供应商、投资商等3000人次参加大会。这既是行业盛会，也是政企交流、行业上下游产业链高端交流平台。
01活动时间与地点
活动时间：2025年11月25日—11月28日（25日报到，26—27日会议及培训，28日考察及返程。）
会议地点：海南·三亚湾红树林国际会议中心
02活动主题
绿色领跑、数智焕新
03活动内容
(一)开幕式
邀请国家有关部委、海南省政府有关部门、国际行业组织、知名院士专家、世界500强企业代表、国内外酒店餐饮集团等领导嘉宾，从事酒店餐饮行业的华人华侨，各地政府及绿色饭店工作机构、中国饭店协会各分支机构负责人及主承办单位相关领导出席。
(二)第十届中国国际饭店业大会
1.权威解读
解读“十五五”宏观经济新趋势，洞察全球酒店餐饮市场大数据与新热点;
展示海南自贸港建设成果与封关闭岛后投资策略。
2.高质量行动
发布中国饭店业绿色发展指数与酒店品牌价值指数;
发起“中国饭店业碳达峰促进行动”;
研讨亲子度假、银发友好、康养休闲、品牌出海等新业态标准。
3.权威发布
《2025中国住宿业绿色发展报告》暨绿色领跑者G200;
《2025中国住宿业品质服务报告》暨酒店品质服务S100;
《2025酒店运营品质评估白皮书》和服务质量评估关键点;
“2025全国饭店业ESG创新大赛”成果。
(三)2025全国酒店餐饮业绿色发展峰会
解读国家双碳目标和ESG发展等对行业创绿的新要求;
研讨“降碳、减污、扩绿、增长”国家新战略与绿色集团化实践成果;
举行2025年度五叶级绿色饭店、文化主题饭店授牌仪式，发布年度绿色供应链推荐供应商名单。
(四)专题活动
2025中国酒店业数字化发展海南峰会;
2025中国饭店业职业经理人年会;
第七届中国高端酒店星厨大会;
中国饭店协会酒店资产管理专委会换届会;
2025中国饭店协会文旅民宿专委会年会;
中国饭店协会国宾馆工作委员会成立大会。
(五)中国(海南)绿色饭店博览会
1.中国绿色饭店优秀产品展
全国饭店业ESG创新大赛获奖企业现场展示和成果分享;
健康睡眠品牌展区;
酒店设计与装饰品牌展区;
酒店数字化品牌展区;
酒店国潮文创品牌展区;
酒店用品及设备品牌展区;
“酒店早餐、自助餐、宴会”特色食材展区。
2.2025饭店业高质量发展成就展
集中展示中国百家优秀绿色饭店、文化主题饭店、品质饭店、绿色饭店先进工作者、优秀职业经理人等。
3.第六届中国绿色饭店消费季(海南站)
分享海南省饭店餐饮行业年度大数据分析与市场展望;
宣贯《绿色饭店》《绿色餐饮经营与管理》国家标准;
发布海南省绿色支持政策与创绿计划;
在OTA平台首页开设绿色消费节海南专区主题促销。
(六)海南自贸港合作
2025国际旅游消费中心酒店餐饮业高质量发展大会
1.海南自贸港酒店业高质量发展大会。聚焦封关政策酒店业红利释放与产业升级机遇，探讨封关后国际客流增长驱动的“商务+休闲”复合需求，加速布局康养旅居、会展经济、低碳智慧酒店等新业态。
2.海南自贸港餐饮业高质量发展论坛。聚焦自贸港政策红利与餐饮新浪潮，为餐饮业提供“自贸港+数字化+国际化”的实战解决方案，共谋舌尖经济新赛道。
3.酒店餐饮地标食材与食品供应链成果推介会。活动以成果展示、精准采购对接、行业论坛及智能解决方案推广为核心，助力企业降本增效、品牌创新，加速供应链向标准化、规模化、数字化跃迁。
4.海南酒店业投资人与资产管理委员会成立会议。通过“金融+产业”双轮驱动，引导社会资本参与海南酒店业改造升级。引入专业资产管理模式，提升资产运营效率与抗风险能力，为酒店投资者与运营商打造共赢生态圈。
5.海南省酒店餐饮业人力资源与校企合作会议。聚焦产教融合与人才需求，搭建服务中心，深化校企合作，匹配高素质人才。
6.酒店餐饮品牌首店投资合作闭门洽谈会。聚焦国内外知名餐饮品牌在海南开设首店、旗舰店政策，交流海南自贸港地标美食品牌培育、国际食材产业园建设新机遇。
7.海南酒店与餐饮业店长竞赛。竞赛设置酒店业店长和餐饮业店长两个项目，面向海南实际负责门店运营的店长，采用线上理论考试+现场实操考核的形式进行比赛，旨在选拔复合型人才，助力国际旅游消费中心建设。
8.2025年度行业品牌榜单和省酒餐协团标达标企业榜单发布及授证。根据行业统计数据和市场表现，结合协会团标的申报情况，发布2025年度行业品牌榜单和省酒餐协团标达标企业榜单及授证，全面展现海南酒店与餐饮产业的发展成果。
(七)海南特色饮食文化品鉴交流会暨文化体验
品鉴交流海上丝路特色地标美食，体验海南饮食文化;
海南省东线国际品牌酒店体验学习、海南西线特色食材和地标美食考察。
(八)同期活动
中国饭店协会六届六次理事会暨六届九次常务理事会;
国家标准绿色饭店注册评审员培训班;
国家标准饭店职业经理人等级评价培训班;
文化主题饭店导师培训班;
全国饭店业小宴会营销战略路演及酒店餐饮提质增效高级研修班;
酒店星厨等级评价培训班;
2025地标美食标准宣贯培训会(海南站)等。
04具体事项
1.大会具体日程、演讲嘉宾陆续公布，请登录中国饭店协会官方网站或关注官方微信查询。
2.参展及赞助合作请来电咨询。
3.参会人员。所有参会参展费用需于11月16日前汇至海南省酒店与餐饮行业协会指定的承办单位海南经典伟业会展服务有限公司，现场不办理缴费。
会务费缴纳账户：
户名：海南经典伟业会展服务有限公司
开户行：建行海口蓝天路支行
账号：46001004636053002943
汇款请注明“会务费”。
4.联系方式
海南省酒店与餐饮行业协会(海南省内代表报名)
联系人：
范莉莉13337684821(同微信)
符史君18689739077(同微信)
邮箱：2631658999@qq.com
