在关中平原和陕北高原过渡地带的陕西富平县庄里镇,片片柿园从公路旁伸展到远方的山坡,在黄土坡面上展现一派生机。
得益于独特的自然条件,这里的柿子果大、味极甜,制作出来的柿饼口感软糯香甜,但因缺水少地、水土容易流失,柿子曾只在当地的房前屋后零散种植。
2012年起,当地陆续实施一系列国家水土保持和水土流失综合治理项目。通过修水平阶、挖鱼鳞坑的整地方式,栽植经济林、用材林,起到涵养水土的作用。
据了解,富平全县柿子种植面积36万余亩,其中作为水土保持治理经济林的面积占三分之一。
柿子树不仅通过发达的根系巩固水土,也成为当地的特色产业,化身“摇钱树”。
富平县以“水”为笔,绘出属于自己的特色产业新画卷。