每到放学时间,在海口市一些小学周边店铺,就有不少孩子将店铺围得里三层外三层,给老板递过零钱后便接过一包包零食,迫不及待地撕开包装津津有味地吃了起来……这是2月23日中午,记者在海口市白龙小学旁看到的一幕,此时距离开学刚不到一个月时间。连日来,记者通过走访发现,部分中小学校周边小卖部所销售的零食中,不乏海南省曾明令禁售的标签不符合规定的“辣条”食品。
放学时校外小卖部生意火爆 辣条食品较受孩子们欢迎
连日来,记者走访了海口市七中、白龙小学、海口市第四中学初中部、英才学校等多家学校发现,一到放学时间,很多学生走出校门便径直来到校园旁的小卖部,除了少部分人购买文具外,大多购买的还是零食。记者观察发现,“吱吱香”“过桥米线”等预包装食品深受孩子们的喜爱,可细看包装却不难发现,这些食品均为面粉面筋做成的颗粒状、片状以及条状食品。
曾被明令禁售的“过桥米线”辣条。记者 蒙健 摄
“老板,我要一包”“我已经给钱了,拿三包”……在白龙小学不远处的一家小卖部内,10多个孩子正在争先恐后地拿着零钱,向店老板购买零食,其中多数为价格为五毛或一块钱的辣条。“这本来就很好吃啊,我和同学都喜欢吃,放学了谁的零花钱多谁就请客。”一名手里拿着一包“美味海苔”的二年级学生对记者说道,像这样的零食价格便宜,味道又好,很多同学每天放学后都会买来吃。
有学生告诉记者,家长反对他们购买这样的零食吃,一旦发现就会把零食扔掉,很多人都是偷偷吃完了才回家。
学校周边所销售的辣条食品。记者 蒙健 摄
在海口市第四中学初中部旁的一家便利店内,记者看到,该店内所销售的“海鲜米线味”“美味海苔味”等产品也颇受学生喜爱。在“美味海苔味”的配料表上,记者看到,该产品是由小麦粉和近20种食品添加剂制作。
海口市美兰实验小学旁虽然没有小卖部,却有两名骑着电动车的女子在校门口旁摆起了摊。记者看到,她们在电动车上销售的同样有“过桥米线”“美味海苔”等“辣条”食品。
部分“辣条”曾被监管部门明令禁售 多数家长反对购买但“管不住”孩子
记者在走访中了解到,不少家长反对孩子购买这样的辣条,但孩子们仍偷偷买,这让不少家长头痛。“我觉得,辣条的加工过程和原材料很让人担忧。看上去油乎乎的,并且加入了这么多的添加剂和香料,孩子们吃了对健康有影响。”白龙中学一年级的学生家长李先生表示,一些辣条价格仅有五毛或者一块钱,价格如此低廉,那么厂家的成本会有多少呢?
家长陈女士表示,辣条这种低价零食,能满足大人小孩挑剔的味蕾,不过此前从新闻报道中得知一些厂家的卫生状况、产品质量令让人担忧。“我也不让孩子购买此类食品,但孩子总是偷偷买,都不知道怎么办好。”
据介绍,调味面制品(俗称“辣条”)主要通过面粉添加色素、香精、防腐剂后油炸,具有高盐、高糖、高油的特点。这类食品主要在中小学校周边销售,青少年儿童是主要消费群体。一些商家利用包装上的虚假宣传(如“牛肉卷”、“烤鱼”等)吸引中小学生,多年来饱受诟病。儿童长期食用对身体有危害,影响健康成长。部分“辣条”经过专项抽检发现,存在超范围、超限量使用食品添加剂及菌落总数超标等问题。
2015年8月,原海南省食品药品监督管理局进行调查分析,发现大部分“辣条”为吸引中小学生购买,在包装袋上虚假标注食品名称,如:标识“过桥米线”“香辣鱼仔”“疯狂烤翅”等。这类食品标签违反了《食品安全法》《食品标识管理规定》,属标签标识虚假宣传情形。为此,相关部门发布了《关于禁止销售问题“辣条”的公告》,对“过桥米线”等32种标注虚假宣传内容的“辣条”,要求各食品经营单位下架,不得再购进销售。
根据国家市场监督管理总局数据显示,2015年10月至2021年6月各地监管部门抽检共发现不合格调味面制品401批次,不合格原因涉及微生物超标、油脂酸败、超量或超范围使用防腐剂、甜味剂、色素等。其中菌落总数不合格是调味面制品的主因,占比29.2%,其次是脱氢乙酸及其钠盐,占比25.4%,再为山梨酸及其钾盐,占比11.4%,三者共占不合格比例的66.0%。
大多数“辣条”虽然价格低廉,但食品外包装上均有生产证号、厂名、厂址,只有通过相关抽检后,才能得知这些食品是否存在问题。
记者联系市场监管部门进行检查 部分辣条产品被下架或暂扣处理
2月27日,记者联系海口市市场监管部门,对白龙小学、海口市第四中学初中部、英才小学、海口市美苑小学等学校周边进行检查。在位于海口市第四中学初中部旁的一家便利店内,执法人员发现该店内有销售“美味海苔味”“过桥米线”等四种辣条,分别装在一个大的透明塑料袋内,执法人员要求该店老板提供该批食品相应的生产许可证、工商营业执照以及检验报告,但该店老板表示这些产品平时都是一名骑电动车的业务员送货过来,目前还不能立即提供上述产品的相关材料。
执法人员对学校周边小卖部所售辣条进行检查。记者 蒙健 摄
位于英才小学旁的一家文具店内,执法人员同样发现了一款“过桥米线”的辣条。记者发现,该款辣条食品添加剂就有近10种之多,该款辣条则名列原海南省食药监局公布的32种标注虚假宣传内容的“辣条”之中。由于该店无法提供检验报告,执法人员对该批辣条予以暂扣处理。
据统计,当天共对涉嫌食品标签不符合规定、涉嫌虚假宣传的辣条产品下架、暂扣共计240余包。
执法人员对涉嫌标签不合格的辣条食品进行暂扣处理。记者 蒙健 摄
海口市市场监督管理部门提示消费者,要通过正规渠道购买“辣条”,并留存凭证,尤其是不要在无证摊贩购买此类产品。购买时注意查看包装是否完整,包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表等内容齐全;同时应注意产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题,如有此类问题切勿购买。鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,特别是儿童、老人及肠胃不适者,应根据自身身体状况适量食用。
消费者如发现购买的“辣条”存在食品安全问题、涉及标签虚假宣传,以及发现违法生产经营“辣条”行为,可拨打投诉举报电话12345。