如果说海口的“面”
是味觉版图上的一道招牌
那么海口的“粉”
便是这座城市更接地气的灵魂
它从不张扬，只在街角巷陌的烟火气里
今天，就让我们跟随
那蒸腾的热气与诱人的鲜香
一同去品味，这碗“粉”绎出的生活万象
VOL.O1*
海南粉
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来海南不吃碗海南粉，等于白来!
来海口必吃海南粉，细软的米粉打底，铺满花生、酸菜、肉丝、炸酥等配料，淋上灵魂卤汁，搅拌均匀，一口下去，层次分明，是海南最具代表性的味道。
图片来源@行走的柒鱼
推荐店铺：
黄氏俩老海南粉：
①秀英区丘海大道16号(089868626666)
②龙华区四季雅居B栋101商铺(18689566390)
蒙春转海南粉店：秀英区双拥路8号第一间铺面(13976116985)
南大桥正宗海南粉：龙华区龙昆下村92号(18089767732/15607585091)
亚妹正宗海南粉店(骑楼老街店)：龙华区新民西路64号(15008016883)
小庙粉店(大路街店)：琼山区大路街126号(13138980812)
VOL.O2*
抱罗粉
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一种粉，两种吃法，快乐翻倍!
图片来源@飞特摩登生活
相比海南粉，它的粉条略粗，口感更加柔韧爽滑。无论是清鲜的汤抱罗，还是浓香的腌抱罗，都能让你领略到琼北风味的独特魅力。
图片来源@行走的柒鱼
推荐店铺：
美元味饮食店：琼山区建国一横路琼山区委宿舍大院(红城湖路)(13627558394)
群尚粥面店：美兰区海府一横路美苑小路斜对面(15108990448)
VOL.O3*
后安粉
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如果你偏爱汤粉，后安粉不会让你失望
图片来源@飞特摩登生活
大骨熬制的汤底清甜透亮，搭配宽薄的粉条、嫩滑的猪肉、大肠，撒上一把胡椒粉，简单中见真味。
图片来源@飞特摩登生活
推荐店铺：
吴记后安粉汤店：龙华区龙华商业城B幢第三间(近龙华商城)(0898-66778644)
后安粉汤早餐店(府城店)：琼山区凤翔横街24号左边铺面(13807503986)
VOL.O4*
陵水酸粉
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嗜酸嗜辣的你，一定会爱上陵水酸粉
图片来源小红书@琦小七Mia
粉细如丝，浇上特调酸辣酱汁，配上小鱼干、沙虫、韭菜等，酸辣鲜香，瞬间打开味蕾。
图片来源@海南心发现
推荐店铺：
梅姐陵水酸粉：美兰区龙舌坡18号1栋16间铺面(石油大厦旁)(15595779033)
阿川陵水酸粉：海甸岛五西路恒福居9号楼一层11号(15308989349)
VOL.O5*
灵山粉
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海口周边的隐藏款美味
图片来源于小红书@大西一口
卤汁咸香适中，配料实在，是许多本地人从小吃到大的记忆。
图片来源于小红书@许哈哈
推荐店铺：
正宗灵山粉：美兰区灵山镇琼文大道98号(13005030677)
灵山卢梅燕粉店：美兰区农贸一街与琼文大道交汇处附近(18889273538)
VOL.O6*
猪杂粉
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浓香四溢的满足之选
图片来源于小红书@海南郑秀晶
处理干净的猪杂毫无腥气，与米粉和酱汁充分拌匀，每一口都是醇厚的肉香与酱香。
图片来源于小红书@海南郑秀晶
推荐店铺：
早早香美食店(玉璟佳园店)：龙华区盐灶一横路1号(16680924677)
苏记常来食店(海口骑楼老街店)：美兰区水巷口8号(13976107495)
VOL.7*
炒粉
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镬气十足的炒粉登场
图片来源于小红书@小郑嘻嘻
猛火快炒的粉条焦香软糯，裹满酱汁与蛋香，牛肉嫩滑入味，配一碗海螺清汤，便是最抚慰人心的深夜食堂。若想换种风味，不妨试试湿炒粉，酱汁浸润，口感更显丰盈柔润。
推荐店铺：
阿六大众饮食(青年路店)：美兰区白龙街道青年路20号(13876399709)
阿胜夜宵店：美兰区白龙街道17巷522号(复印店隔壁)(13648611001)
