春日的育才生态区，阳光透过层层叠叠的榴莲树叶，在松软的土壤上投下斑驳的光影。优旗大嘴鸟榴莲园一号基地内，工人们正手持专业工具，小心翼翼地为一棵棵榴莲树进行疏果作业。与往年不同，这些本应在夏季挂果的“热带果王”，如今却在春季压弯了枝头。
3月25日，记者实地探访发现，基地里反季节榴莲如小西瓜大小般高挂枝头，长势良好，意味着三亚国产榴莲错峰挂果测试取得成功。除了反季节的果树，今年三亚树上熟榴莲将在6月至9月进入丰产期。
工作人员正在查看榴莲果实生长情况。三亚日报记者刘琪成摄
反季节榴莲成功挂果
“这是我们团队测试的最新成果。”海南省优旗农业有限公司总经理杜百忠指着树上挂着的榴莲果说道。
从2023年开始，优旗农业组建了一支专门的科研团队，致力于国产榴莲的反季节挂果测试，希望通过技术手段，打破榴莲的季节限制，让消费者在冬季也能品尝到新鲜的“树上熟”榴莲。
“起初，我们挑选了基地里树龄较长、树干粗壮的20棵榴莲树进行试验。”杜百忠详细介绍了反季节榴莲的种植历程。他说：“我们从2023年开始进行反季节测试。到了2024年，制定了详细的经营计划，种植面积扩大到15亩、200多棵树。今年，从口感和色泽来看，效果非常好，非常成功。”
选择在当前时节进行反季节测试，旨在填补国内树上熟榴莲在该季节供应的空白，并且与海南旅游旺季相契合，以便吸引全国各地的游客体验海南树上熟榴莲的独特风味。
杜百忠说，测试期间，基地和科研团队合作，不断总结经验，针对榴莲的不同生长阶段给予不同的技术手段进行干预，采取全年龄段的“特殊照料”，最终让国产榴莲在反季节也实现了挂果的目标。
杜百忠表示，目前反季节榴莲的品质与正常季节相比没有太大区别，只是由于海南的低温期略微长一些，成熟时间略微推迟。
“海南地处热带，具备开展反季节种植的优越条件。”杜百忠说，反季节种植榴莲一旦实现，将对海南省的旅游业产生积极的推动效应。他希望通过实施反季节榴莲种植项目，吸引更多的游客前来游览，品尝榴莲、参与榴莲采摘活动，并学习相关榴莲知识，从而开辟一条农业与旅游业相结合的全新发展路径。
预计结果面积4000多亩
当天上午11时许，在反季节榴莲果树区域外，工人们正忙碌地给榴莲树施肥、浇水、修剪枝条。一位工人正用剪刀小心翼翼地修剪掉多余的枝条，以确保榴莲树能够保持良好的通风和光照条件。
“因为有些授粉不均匀，品相不佳，所以在果实长到乒乓球大小时，我们会对其进行修剪。”海南省优旗农业有限公司工作人员孟美丽介绍道。
她指着挂满果实的榴莲树说：“目前我们的树龄较小，因此不会留存太多果实。通过观察果实的大小和环数，我们可以对低于三环的果树进行疏果，以保证品质和树木的健康。”
在榴莲树的日常管理中，防虫防病和排水是关键环节。“如果排水效果不佳，可能导致根腐和茎腐等病害，对果树的生长产生严重影响。”孟美丽说。
今年三亚树上熟榴莲正式丰产期预计在6月至9月份，预计结果面积4000多亩，产量预计在600吨左右。目前基地内大部分榴莲树已经开花结果，待榴莲果长到一定大小时，工作人员会根据果实生长情况进行修剪。
今年是该榴莲基地挂果的第三年，在谈到榴莲的产量变化时，杜百忠表示：“随着榴莲树龄的增长，其产量也在翻倍。第一年挂果的果树产量非常低，属于零星挂果。第二年，每棵树就能结到10多个果实。第三年，每棵树就能保证产生20个果实以上。从正常情况分析，6到7年之后，榴莲将进入丰产期，每棵树将结50个以上的果实。”
为持续提高国产榴莲的品质，优旗农业有限公司与中国农业大学建立了合作关系。杜百忠表示：“我们与中国农业大学共同设立了科技小院，致力于对榴莲树进行更为细致、科学管理。在满足营养需求、改良土壤等方面，已经倾注了大量努力，预期未来国产榴莲的品质将不断提升。”
“在产量、价格及人工成本方面，我们难以与东南亚地区抗衡。然而，海南地区拥有其独特的地理优势。我们致力于生产高品质的鲜果，即‘树上熟’榴莲，这对于中国的榴莲爱好者来说，无疑是一个好消息。”杜百忠说。
据统计，海南优旗榴莲标准化种植面积1.33万亩，其中育才生态区种植榴莲8000余亩、乐东种植3500余亩，保亭种植1800余亩，种植榴莲树21万棵。
