5月17日，由中国旅游协会指导、中国旅游协会旅游教育分会主办的第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在郑州圆满落幕。海南外国语职业学院国际旅游学院李业辉、冷书怀两位同学分别参加客房服务和鸡尾酒调制两个赛项比赛，最终凭借扎实的专业功底与稳定的临场表现，分别荣获全国二等奖、全国三等奖的好成绩，充分展示了海南外国语职业学院酒店管理与数字化运营专业人才培养的实力和质量。
第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛共有来自全国28个省、自治区、直辖市的185所院校队596名选手参赛。大赛分本科院校组，高职高专院校组和中职学校组，设有中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务、鸡尾酒调制四个项目的比赛，每个项目由综合知识理论考核、英语水平测试、现场操作三个部分组成，旨在考查学生饭店服务的综合能力。
海南外国语职业学院高度重视此次比赛的备赛工作，全天候开放实训室模拟实战，在学校及国际旅游学院领导的支持下，由酒店管理教研室教师团队倾力指导，深入研究赛程，制定科学训练计划;参赛学生刻苦训练、精益求精，展现了海外院学子的拼搏精神和良好专业素养。
此次获奖，既是对海南外国语职业学院专业建设、人才培养成效的充分肯定，也为海南外国语职业学院深化产教融合提供了重要契机。学校将以此次大赛获奖为新的起点，持续推进“赛教融合”育人模式，进一步优化课程体系，强化实践教学环节，深化校企合作，实现人才培养与企业需求的无缝对接，不断提升专业建设水平和人才培养质量，为旅游行业输送更多高素质高技能人才，为学校高质量发展注入源源不断的新动能。
