近日,海南农垦热作产业集团有限公司旗下品牌母山咖啡推出新品,其原材料选用本岛罗布斯塔咖啡豆,采用8小时冷萃工艺制成便携式浓缩咖啡饮品,进一步创新海南咖啡产品形式。
随着咖啡消费需求不断拓展,消费者对咖啡产品风味的完整性以及产品的便携性、即时性提出更高要求。该集团捕捉市场需求,经过研发测试,以海南本土罗布斯塔咖啡豆为原料,通过8小时冷萃工艺研制咖啡浓缩液,在保证了咖啡香气和风味完整性的同时,让口感更为柔和甘甜。
该咖啡液通过中度烘焙呈现罗布斯塔麦香、巧克力香等多重风味,且支持多种调配方式,可直接搭配水、牛奶、气泡水或果汁制作美式、拿铁等饮品,进一步丰富了海南咖啡的使用场景,满足消费者需求。