都说一座城市的灵魂

  藏在清晨的烟火气里

  来过昌江才知道

  这里的早餐从没有千篇一律的套路

  没有网红流水线的味道

  全是老街深耕多年的地道风味

  鲜到骨子里、暖到胃里

 

  淘淘餐饮店

  沙虫粉汤新鲜沙虫搭配本地海产熬出鲜甜汤底,汤色清亮,鲜味浑然天成。爽滑粉条浸润浓汤,一口汤鲜入喉,海鲜纯粹不腥。

  地址:昌江黎族自治县石碌镇儋州街路口118号

 

  明珠大酒店

  主营粤式早茶糕点,坚持手工现做,保留传统广式点心的精髓,虾饺、肠粉、叉烧包等经典菜品深受食客喜爱,还可以试一试腐竹粥,独特的风味值得一试。

  地址:昌江黎族自治县石碌镇人民北路43号明珠大酒店

 

  猪肠粉&白糕

  将大米浸泡3个小时,充分吸收水分变软后打成米浆,再将细腻的米浆蒸熟,一份口感脆弹的白糕就做好了。蘸着蒜蓉、酱油、辣椒等配料,和着白糕的清新米香,风味瞬间升华,朴素碳水,藏着地道的老昌江味道。

  地址:昌江黎族自治县石碌镇河北市场

 

  铁城南路8号粉汤店

  本地人私藏的粉汤老店,主打新鲜现处理猪杂。猪肠清理干净,吸饱浓郁汤底,口感软嫩不韧,鲜香爽口。新鲜猪杂搭配滑嫩河粉,汤底醇厚,配上青菜提鲜,一碗下肚暖意十足。料足实惠,早起嗦一碗,元气开启一整天,爱吃粉汤的食客千万别错过。

  地址:昌江黎族自治县石碌镇铁城南路8号

 

  贵友小吃店

  入选昌江十佳网红小吃,猪脚长时间卤炖,皮肉软糯胶质满满,轻轻一抿就脱骨。爽滑海南粉裹上浓郁秘制卤汁,配上大块猪脚,一口嗦粉一口啃肉,咸香醇厚,料足大碗。来石碌,想吃肉香满满的早餐,这家一定要打卡。

  地址:昌江黎族自治县石碌镇爱群路政府宿舍1栋1号1楼

 

  木棉香食品

  河北市场门口的宝藏面点铺,很多本地人逛早市必捎上一袋。用老面发酵,馒头个头扎实,麦香浓郁,口感紧实有嚼劲,不是松软发虚的口感。不添加过多甜味,麦香本味突出,热乎出炉时最好吃。配一碗白粥或者豆浆,简单朴实,饱腹又暖心,喜欢传统面食的不要错过。

  地址:昌江黎族自治县石碌镇铁城路与健民路交叉口南20米(河北市场门口)

 

  昌江的清晨

  从来不是单调的早点凑合

  而是一口口鲜活地道的烟火滋味

  来昌江

  解锁最地道的小城早餐温柔!

  你心中早餐天花板是哪一家?

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  下次一起打卡!