2025年4月22日至24日,海口丽思卡尔顿酒店将盛情邀约来自【曼谷素坤逸威斯汀酒店】的行政副总厨Cherdphong Sonkanok客座FLAIR。凭借近30载深耕泰式料理领域的深厚造诣,Cherdphong Sonkanok先生厨艺精湛,经验斐然。其履历熠熠生辉,曾服务于四季、香格里拉、威斯汀等多家国际知名酒店品牌,足迹遍布多个国家。不仅如此,他还肩负泰国美食大使之重任,出访雅典威斯汀酒店、多哈威斯汀酒店、西安喜来登酒店等国内外城市,不遗余力地向世界推介泰式佳肴。此次客座FLAIR,他将以一系列地道美馔,为椰城食客们揭开泰式料理鲜活风味的神秘面纱,开启一场味蕾上的南洋风情之旅。
此次莅临椰城海口,CherdphongSonkanok将为食客们匠心呈献六道独具特色的泰式佳肴。泰式脆球打抛牛肉碎,以酥脆外皮裹藏微辣牛肉碎,一口咬下,馥郁香气四溢,瞬间撩拨食欲。烤老虎虾配木瓜沙拉,老虎虾肉质紧实弹牙,与酸甜交织的木瓜沙拉搭配,每一口都似裹挟着泰国的明媚日光与浓郁热带风情。冬阴功虾汤配椰子水,经典冬阴功汤酸辣开胃,虾的鲜美与椰子水的清甜相互映衬,在舌尖演绎和谐共鸣。香煎海鲈鱼配辣酱,海鲈鱼经香煎后,外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩,佐以微辣酱汁,海鲜本味与泰式香辣巧妙融合,带来层次丰富的味觉体验。
【泰味鲜食・双人套餐】将于2025年4月22日至4月24日在海口丽思卡尔顿酒店FLAIR供应,每套售价为¥588元。若您欲预订或了解更多详情,请致电:0898-66833668,我们诚挚期待为您服务,共赴这场泰式美食盛宴。