福地丰物，福猪生香。2023琼山福猪长桌宴将于12月25日晚19：00在海口市琼山区日月广场-莲花广场热闹开启。
本次活动以“福地丰物•福猪生香”为主题，精选琼山福猪及琼山区优质特色农产品打造“琼山福猪”主题美食长桌宴。
此次“福猪宴”旨在通过“琼山福猪”入菜、主题文化表演、创意展示等方式，展示琼山区农产品区域公用品牌“琼肴佳话”旗下子品牌“琼山福猪”及系列琼山区特色农产品，通过打造“地方特色品牌+区域公用品牌”双轮驱动，建立“母子品牌”运作方式，打响海南地方猪特色品牌。
烤乳猪
福猪叉烧双拼
品美食、赏节目开启“琼”味之旅
“琼山福猪”长桌宴菜肴是在琼菜的基础上，以琼山福猪为原材料，配合大坡胡椒、冷泉芋头、甲子菠萝等琼山特色农产品食材制作而成，为食客呈现色香味俱全的琼山福猪美食。通过一道道美味的菜肴，传递千年琼山盛产优质农产品的美好意境，打造琼山独特的饮食印记。
冷泉香芋福猪肉
长桌宴现场，还将上演府城换花、琼剧新说唱、新派八音器乐演奏等琼山特色民俗非遗艺术表演，还有琼山特色农产品展销，让宾客在品尝琼山特色美食之余，也在美妙的视听盛宴中感受琼山传承千年的特色文化。
咖啡福猪排骨
琼山福猪十大菜肴评选 弘扬“琼”味美食文化
为提升琼山福猪品牌知名度和美誉度，推广琼山福猪菜肴，弘扬地方美食文化，挖掘和传承琼山福猪菜肴的独特制作技艺和文化内涵，活动将通过现场投票形式，评选出最受大家喜欢的“琼山福猪十大菜肴”。参与评选的观众现场还可通过幸运抽奖获得“琼肴佳话”新年大礼包。
牛大力鹿茸菌福猪骨汤
“琼肴佳话”农产品短视频征集活动
长桌宴入场券等你来拿
“琼肴佳话”农产品原创短视频征集活动已开启，活动至12月24日结束。活动期间，欢迎广大网友创作琼山农产品的短视频，用镜头记录琼山农产品味道，讲述您心中的琼山农业故事，短视频制作好后发布到个人抖音/小红书/微博等平台账号，发布时带上话题#琼肴佳话#琼山福猪，参与活动的网友将有机会获得2023“琼山福猪”长桌宴入场券。
黑猪肉烧饼
最地道的琼山风味菜肴，最具琼山特色的民俗艺术表演，一场精彩绝伦的美食文化盛宴，期待您的到来。
据了解，海南省海口市琼山区现代农业产业园是贯彻落实党中央、国务院关于“三农”和自由贸易港建设工作重大决策部署，实施乡村振兴战略的重要抓手。琼山区以国家现代农业产业园建设为载体，以优势主导生猪产业带动热带优异果蔬发展为路径，立足琼山资源禀赋、产业基础等条件，通过打造海南地方猪品牌特色，辐射带动热带优异果蔬及特色农产品全区域、多品类、全产业链的“琼肴佳话”农产品区域公用品牌协同发展。
