春节将至,年味拉满!1月23日,琼宴天下·万众抢“鲜”——马上有“吉”海口吃鸡文化大赏暨海口年味美食荟在海口骑楼老街火热开吃,千余名市民游客齐聚一堂,共赴这场浸润琼味与年味的吃鸡盛宴。

  “3吃3逛,99不忘”,本次活动紧紧围绕来海口吃鸡、吃醋、吃海鲜地域特色,通过“美食+”模式,深度挖掘海口及周边地区的饮食文化资源,围绕海口“吃鸡”文化与春节年味,全方位展现海口美食魅力,助力本土餐饮品牌“出圈”。

  活动现场,龙泉集团、琼菜人家、海南大院、椰小鸡等知名餐饮品牌带来椰子鸡、老盐鸡、糟粕醋鸡、白切鸡等特色鸡料理,十名市民代表蒙住双眼,细细品鉴不同口味的鸡料理,凭借味蕾分辨菜品,欢乐互动的氛围感染全场。海南老字号嘉年华椰城促消费活动现场启动,多款地道正宗的海口老字号美食集中亮相,邀请市民游客免费品鉴,在舌尖感受老字号的匠心传承与独特风味。

  现场特别设置马上有“吉”年味市集,广邀春光食品、醋理大师、潭牛文昌鸡、海口沿江饭店、阿黎榔等20余家餐饮品牌现场展销,琳琅满目的特色美食吸引了不少市民游客驻足品尝购买,多家餐饮企业也推出特色年夜饭优惠活动,让大家在逛购尝鲜间,沉浸式感受海口美食文化的独特魅力与浓郁烟火气。

  与此同时,全市各类年货市集同步火热开街。海口骑楼老街年货节市集即日起至2月16日热闹开集,市民游客可购免税、赏非遗、囤年货、品美食,体验椰城年俗迎新春。远大购物中心、友谊国贸城、桫椤湾风情街、国潮城、金鹿城等各大商圈及特色街区也纷纷开启年货市集,汇集特色零售、非遗美食、时令好物等丰富业态,更有多家餐饮企业推出年夜饭优惠套餐,全方位满足市民游客采购年货、预订年饭的节日需求,新春消费热潮持续涌动。

  来海口过冬的陈女士说道:“每年冬天都来海口避寒,没想到今年赶上这么热闹的活动!刚才各种口味的鸡都一次性尝了个遍,还现场预订了年夜饭套餐,打算带着家人热热闹闹过个海南年。”

  下一步,海口市商务局将坚持整体性谋划、特色化布局、串联性发展,持续深耕“美食+”融合模式,深挖以海口“吃鸡”文化为代表的本土饮食文化内核,推出系列美食主题活动,全方位展示海口美食文化魅力,持续释放“舌尖”消费潜力,吸引更多游客因美食而来、因年味而留,为海口“六个之城”建设和自贸港发展持续注入消费新活力。

  本次活动由海口市商务局主办,秀英区、龙华区、琼山区、美兰区商务局协办,海口市融媒体中心(海口日报社、海口广播电视台)、海口市餐饮烹饪行业协会承办,《热带播报》栏目全程执行。