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寻味│海南的冬夜,让一碗姜汤暖心暖胃

  • 天涯论坛—阳光海南
  • sunflower_叮
  • 2019-01-10 09:21
海南的冬夜(1/5)
来源:天涯论坛—阳光海南 作者:sunflower_叮 时间:2019-01-10 09:21
寻味│海南的冬夜,让一碗姜汤暖心暖胃

    姜汤面。邓钰 摄 来源:海南日报

    寒夜食姜,既满足口腹之欲,又是满足身体对温暖的渴求。

    比起湖南人喜欢干嚼辣椒取暖,对于不太能吃辣的海南人来说,姜糖水的口感倒是刚刚好,不管男女老少,喜欢吃的大有人在,姜糖水也就逐渐成为了生活里的日常吃食。

    大街小巷甜品店和夜宵店里,少不了一碗招牌姜糖水,姜糖水已然成了海南街头独具风味的一道小吃。

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