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寻味婺源:晒秋大妈的一桌好饭

  • 新华网
  • 2019-07-16 10:27
晒秋大妈的(1/5)
来源:新华网 时间:2019-07-16 10:27
寻味婺源:晒秋大妈的一桌好饭

    在婺源篁岭,晒秋大妈们正在制作一桌好饭。(新华网发方华彬摄)

    江西婺源素有“无菜不蒸、无日不蒸、无户不蒸”之说,在婺源篁岭,由晒秋大妈掌勺、以婺源蒸菜和糊菜为主要特色的一桌好饭吸引了众多游客品尝点赞。“没有天然气,没有高压锅,只有文火慢炖,慢工细活。”晒秋大妈曹家弟表示,做一桌好饭看到游客们吃得满心欢喜,就是对自己最大的鼓励。

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