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蟑螂“藏”身烤肉里?海口咱外婆家的菜这家门店再曝“丑闻”!
椰网 记者刘桂江 2020-11-21 17:33

 

   “刚上的烤肉,一加热,蟑螂全家都来了!”海口市民姜女士于11月19日与两位朋友到海口日月“咱外婆家的菜”门店用餐,原本开心的“干饭三人行”,却被烤肉盘里的蟑螂吓懵了,直到20日姜女士向国际旅游岛商报新闻热线报料时仍心有余悸。

  视频显示,烤肉餐盘内烤肉边与餐盘外围均有小蟑螂在爬行,记者粗略数了一下,餐盘内约有五六只小蟑螂。

  据姜女士介绍,“我们都还没夹,服务员就拿了火来加热,我们还笑说‘原来还要加热呀’。结果一加热就看到有小蟑螂跑了出来,越来越多,有十几只。”

  随后姜女士一行人向该店经理询问具体情况:“为什么会有蟑螂,他答不上来,说给我们换一盘,但我们没有接受,便直接离开了。”

  据了解,当天出于为客人着想的角度,该店向姜女士一行人表示歉意并对进行免单。

  20日,“咱外婆家的菜”门店总监苏先生接受记者采访时表示,再次向姜女士一行人在店内消费出现不愉快体验表达歉意。对于餐盘内出现蟑螂一事,苏先生表示,第一次在门店遇见这种事,他也很纳闷。“餐盘储存要先经过高温洗碗机清洗,然后消毒柜消毒。烤盘是加热的,后面我去检查存放的烤盘,也没有异样。”

  那是否是因为厨房卫生问题导致的呢?苏先生肯定的表示,厨房定时消杀,不会出现卫生问题。但店内发生此事后,苏先生告诉记者,后续会针对性地做好消杀,整店大扫除一边,然后做出相应的整改。

  针对此事,海口市市场监督管理局琼山分局国兴监督管理所副所长黄卓告诉记者,他们要求店家根据消费者提供的线索,对食品加工场所进行搬家式的大扫除,另外要对餐饮从业人员进行食品安全培训。对于投诉人另外的诉求,他们双方协商解决。

  经辖区市场监督管理部门工作人员调解,最终双方达成一致意见,该店向姜女士一行人赔偿1500元。

 

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