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定安举办吃绑粽子比赛 助兴端午美食文化节
海南在线 通讯员:程守满 2018-06-10 21:16

    6月10日,在2018海南(定安)端午美食文化节定安粽子及名优农副产品海口展销会活动现场,一场别开生面的吃绑粽子比赛正在热火朝天的进行。来自定安各镇的40名绑粽子高手、30名吃粽子高手,以及现场报名参赛的市民、游客及媒体朋友齐聚一堂动手绑粽子、吃粽子,场面趣味十足。

    据了解,此次参赛的选手有些是第一次参加比赛,有些是来自各粽子生产企业的技术能手,还有现场踊跃报名参赛的市民和游客。比赛分为乡镇组、媒体组、社会人士组、游客组分别进行。绑粽子比赛以比速度、拼质量的方式进行评分,参赛选手以5分钟为基准,绑好5个粽子,用时最短且粽子包得越美观则得分越高;吃粽子比赛采取定量吃、比速度的方法进行,每人吃两个重量为半斤的粽子,用时最短者取胜,以此种方式最终决出一、二、三等奖。

    活动现场,观战群众的热情高涨,“加油,加油”的助威声此起彼伏。记者在绑粽子比赛现场看到,裁判宣布比赛开始后,参赛选手们迅速将粽叶铺好,然后放米、咸鸭蛋、肉包好,再用线以三纵三横方式将粽子绑好,各选手的动作都十分娴熟利落。通过激烈的角逐,最终选手苏春燕以2分45秒的好成绩夺得冠军。

    而吃粽子比赛现场也热闹非凡,只见香喷喷的粽子一字排开,参赛选手早就摩拳擦掌准备较量一番。在裁判的一声令下,参赛选手使出浑身解数向粽子发起猛烈进攻,眨眼之间刚刚完好的粽子已经只剩粽叶了。最后,选手吴维琅用了2分14秒吃了两个半斤重的粽子,夺得的第一名。

    “如果再给我多点时间,我还可以多吃几个,定安粽子实在太好吃了!”在海口工作的三亚籍参赛选手邓海川在比赛结束后对定安粽子赞不绝口。

    此次吃绑粽子比赛旨在传承定安的特色文化与民俗风情,通过比赛增加活动的参与性和趣味性,让广大市民在大饱口福、大饱眼福的同时,更直观地领略定安粽子文化。

    据悉,此次活动将从6月9日持续到12日,广大市民们不仅可以吃粽子、买粽子,还可以品尝和购买各类定安特色农副产品。为了增加活动的趣味性,现场除了吃绑粽子比赛,还有定安文化竞猜、天降红包等互动活动环节,并有琼剧汇演等具有定安本地特色的文艺节目表演,可谓精彩纷呈。

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