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重新定义“琼菜”!首届海南国际食材博览会即将开幕
海南在线 2022-06-13 16:48

  解构消费新趋势!助力海南食品、餐饮产业的快速复苏,海南食材展官宣定档:重构线下,重磅出击,以臻选好食材、提振行业信心为目标的“首届海南国际食材博览会暨海南旅游美食与商品巡回展销会”(以下简称“海南食材展”)正式定档于6月17日-19日!

海南国际旅游美食博览会形象大门

  海南餐饮食材行业经过多年洗礼,早已今非昔比。人们印象中粗放、简单的传统经营方式,在互联网浪潮的洗刷下,转变为了智能化、科学化、数据化的管理方式,食材也随之而升级。经过良久筹备,还有4天,一场引爆视觉、味觉、嗅觉的盛宴即将在海口·CBD地段日月广场上演,将吸引几百位优质中外企业家、精品客户、权威媒体共聚一席。同时数十家大型食材餐饮企业正式入驻,囊括海南餐饮食材产业头部联盟,可谓是“万紫千红总是春,玉盘珍羞直万钱。”

数百位行业同仁欢聚一堂

  高端食品加工产业,是海南‘十四五’期间重点发展的高新技术产业,应运于海南酒店餐饮业高速增长。HIFE海南食材展,充分利用海南独一无二的高水平开放政策、地理环境和珍稀物产资源优势,根据食材、食品产业的发展现状与食材、食品工业化发展的必要性,从源头到餐桌,从原料到预制菜,全力打造海南自贸港一站式食材全产业链供需平台。吸引更多酒店餐饮机构、连锁企业、大型商超、电子商务交易平台、城市配送、生鲜物流、园区、食材流通等领域业内人士到海南来寻觅餐饮好食材、考察好项目、建立销售渠道,进一步增大海南食材产业链消费回流,拓宽食材产业发展空间,助力海南国际旅游消费中心建设。

  行业盛会活动助阵

  2022海南餐饮食材供应链大会将在迎宾馆·南海厅同期举办。大会由海南省旅游餐饮协会、海南省餐饮服务管理协会共同主办,在上一届供应链大会中有来至各地近20个省份和地区的行业领袖、企业负责人、省市政府代表和行业协会代表共计800余人参与活动。此次大会聚焦最前沿话题,从经验与实战切入,呈现对海南餐饮行业供应链新餐饮、新模式、新发展的洞察与思考。活动同时可以共享行业优质客户资源,帮助企业开辟以海南为中心的华南、东南亚市场。

供需对接会客商精准对接

  十大亮点活动引爆全场

  亮点一:首届海南国际食材博览会暨海南旅游美食与商品巡回展销会开幕式

  亮点二:2022海南餐饮食材供应链大会,链接·赋能·升维海南餐饮食材赛道;

  亮点三:海南省旅游餐饮协会、海南省餐饮服务管理协会、海南省食品生产与流通协会年会——2021年度行业优秀企业及个人评选表彰;

  亮点四:圆桌派论坛·餐饮行业借力供应链体系打造品牌新生态;

  亮点五:地理标志食材采购大会;

  亮点六:展商客商供需对接会;

  亮点七:琼菜名厨交流会;

  亮点八:云商线上交流对接会;

  亮点九:海南首个聚焦“餐饮食材产业”的专业主题展会;

  亮点十:五大服务平台增大参展溢出资源;

  十余项大型、专业、高端活动,将令展会热度高涨不下,人气持续鼎盛。

  本次展会已经入驻的企业包括:海南南国食品实业有限公司、海南优到供应链科技股份有限公司、海南品香园食品有限公司、海南椰岛食品饮料有限公司、海南新宝岛餐饮管理有限公司、海南银达国际餐饮管理有限公司、海南豪约客餐饮管理有限公司、海南符氏食品有限公司、广东珍味创优食品有限公司、海南正誉冻品有限公司、海南椰仙生物科技有限公司、山西省老字号协会、海南省吉杨食材供应链管理有限公司、海南卓津蜂业有限公司、海南北湾生态农业有限公司、山西绿源果山农业开发有限公司、海南椰语堂食品有限公司、海南西沙诺丽生物科技有限公司、广州致美斋食品有限公司、海南牧榕农业开发有限公司、海南呀诺达圆融旅业股份有限公司、海南新兴功夫鸡餐饮管理有限公司、海南万宝利食品贸易有限公司等数百家头部企业。

  海南太平洋国际会展服务有限公司是活动的承办方之一,作为海南国际旅游美食博览会的组展方多年来积累了雄厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。

  HIFE展会为参展企业提供一个多元化的合作平台及机会,在最具潜力的市场当中展示他们的产品及服务,建立品牌形象。前来HIFE的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主,参展企业可以更有效地推广产品,接触对口客商。同时现场还有一系列的行业前瞻性及内容丰富的活动,如品牌盛典、供应链大会及地标食材采购对接会、行业高峰论坛等,为参会人士提供专业高效的服务。

  2022海南国际餐饮食材贸易博览会,助力海南餐饮食材发展新未来。打造商贸对接、新品推广、快捷选品、供需交流于一体的一站式餐饮食材专业商贸平台,助力国内企业抢占全球市场商机!6月17日-19日,海口日月广场,与您相约!

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